Ramadan 2019
Tips Menu Bergizi Selama Bulan Puasa Ala Bupati Trenggalek, Nur Arifin, Sahur dan Buka Harus Beda
Sedangkan untuk menu berbuka, ia dan suaminya membiasakan diri untuk berbuka puasa dengan air putih lebih dulu, makan buah, atau makan nasi
Penulis: Sofyan Candra Arif Sakti | Editor: Aqwamit Torik
lihat foto
Tips Menu Bergizi Selama Bulan Puasa Ala Bupati Trenggalek, Nur Arifin, Sahur dan Buka Harus Beda
TRIBUNMADURA.COM, SURABAYA - Bupati Trenggalek, Muhammad Nur Arifin mempunyai menu wajib saat santap sahur Ramadan yaitu tempe.
Hal tersebut diungkapkan istri Muhammad Nur Arifin, Novita Hardini, Selasa (28/5/2019).
"Kami paling favorit sama tempe. Setiap hari yang kami makan, tempe itu harus ada, ikan selalu ada. Lalu ada sambal, dipenyet sama terong, udah. Enggak ada yang spesial," kata Novita.
Untuk hidangan pelengkapnya, Novita mengaku biasa memasakkan keluarganya sayur sop, sayur kunci atau sayur bening.
• Izin Terbang Pilot Vincent Raditya Dicabut Kemenhub RI, Begini Penjelasan Sang Kapten
• Dua Rekening Bank Milik La Nyalla Mattalitti yang Diblokir Akan Dibuka Oleh Jaksa Eksekutor
• Fadli Zon Tanggapi Curhat SBY Paska AHY Bertemu Presiden Jokowi: Enggak Usah Baper
"Sesekali saya buatkan Mas Arifin Sapo tahu. Masih berkaitan dengan kebaikan-kebaikan alam yang ada, tahu, tempe, sayur, ikan," lanjutnya.
Perempuan yang baru saja dilantik menjadi Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Trenggalek sekaligus Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kabupaten Trenggalek itu juga memberikan tips menjaga kebugaran selama berpuasa di bulan Ramadan.
"Jadi, menu sahur dan berbuka harus berbeda. Kalau sahur, nasi harus masuk, susu harus masuk, air putih, lalu madu. Buka itu lebih ke buah-buahan," katanya.
Sedangkan untuk menu berbuka, ia dan suaminya membiasakan diri untuk berbuka puasa dengan air putih lebih dulu, makan buah, atau makan nasi dalam porsi yang sedikit.
"Biasanya Mas Arifin saya buatin wedang jahe atau saya belikan degan ijo untuk mendetox tubuh, lalu buah, sudah. Setelah itu tidak makan berat lagi. Paling kalau nasi porsinya separuh dari sahur, lima sendok, udah," ujarnya.
Karena jarang berbuka puasa bersama suaminya di rumah, sebisa mungkin dia menyiapkan makan sahur yang cukup.
Karena mempunyai kesibukan masing-masing, Novita menghitung, selama Ramadhan ini hanya tiga kali berbuka bersama suaminya.
"Sebisa mungkin kita punya amunisi tubuh yang cukup saat sahur. Karena aktivitas kami, kan, banyak. Jangan sampai kita seolah menyia-nyiakan tubuh yang diberikan oleh Tuhan ini," katanya. (Sofyan Arif Candra Sakti)
• Warga Bangkalan Kaget Semburat, Setelah Ledakan Mirip Bom Ciptakan Lubang Besar di Arena Pacuan Kuda
• Hendak Buka Puasa Bersama, Ibu dan Dua Anak ini Alami Kecelakaan Maut dengan Gerobak Modifan (Edet)
• Operasi Pekat Semeru 2019, Polres Bojonegoro Ringkus 236 Tersangka, Kasus Premanisme Tertinggi
