Lebaran Bukan Berarti Bebas Makan Kue Kering, Batasi Konsumsi 10 Biji Kue Saja, Simak Penjelasannya
Nurul Hindaryani, SPd.MGz dari (Poltekes) menuturkan, sebaiknya kue-kue kering tersebut dimakan sesuai dengan takaran makan yang ada.
Penulis: Heftys Suud | Editor: Aqwamit Torik
Lebaran Bukan Berarti Bebas Makan Kue Kering, Batasi Konsumsi 10 Biji Kue Saja, Simak Penjelasannya
TRIBUNMADURA.COM, SURABAYA - Menyambut Lebaran yang sudah tinggal hitungan jari, jajanan khas biasanya sudah mulai disiapkan.
Kastengel dan nastar adalah yang paling sering didapati, diantara kue-kue kering lainnya.
Ahli gizi kuliner, Nurul Hindaryani, SPd.MGz dari Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan (Poltekes) menuturkan, sebaiknya kue-kue kering tersebut dimakan sesuai dengan takaran makan yang ada.
"Supaya nggak terjadi hal yang aneh-aneh pada tubuh. Sebaiknya konsumsi kue kering Lebaran itu sesuai porsi, standartnya yaitu 10 persen dari total kalori," ujarnya.
• Prabowo Subianto Komentari Adanya Ajakan Jokowi untuk Bertemu, Capres 02: Semua Ada Waktunya
• Jalur Tol Trans Jawa Dibuka, Pedagang Ikan Asap di Kabupaten Tuban Mengeluh Sepinya Penjualan
• Liga 1 2019 Baru Memainkan 3 Pertandingan, Pelatih Persija Jakarta dan Persebaya Sudah Jadi Korban
Pada dewasa, total kalori yang dibutuhkan perharinya sekitar 2100 kalori sampai 2200 kalori.
Maka jajanan atau kue kering yang dimakan, sebaiknya sejumlah 210 kalori sampai 220 kalori.
Berbeda pada anak-anak, jumlah kalori terhadap konsumsi jajanannya adalah setengah dari orang dewasa, sekitar 150 kalori.
Sebab, total kalori yang dibutuhkannya sekitar 1500 kalori.
"Itu kalau dikonversikan ke berat, saya pernah buat, satu ons kastengel seukuran dua biji kelereng itu nilai kalorinya 250. Nah dengan jumlah ini, untuk orang dewasa sangat cukup, satu ons jadinya sekitar 10 buah kastengel," papar Nurul.
Imbuhnya, memakan kue kering dalam jumlah terebut, hanya boleh dilakukan dua kali.
Namun apabila saat memakannya dibarengi dengan minuman manis, sebaiknya jumlahnya dikurangi.
"Biasanya kalau Lebaran kan ada sirup ya, kalau mau minum sirup juga, ya kue keringnya dikurangi, tujuh atau delapan itu sudah cukup. Tapi kalau minumnya air mineral, 10 boleh. Cuma sebaiknya jangan dipaskan 10, kalau kita tidak benar-benar tahu nilai kalorinya," tutur Nurul.
• Pekerja Jasa Pencucian Kendaraan Tewas di Truk Tangki BBM, Pertamina Siap Bantu Penyidikan Polisi
• Simak Jalur Alternatif Bangkalan Menuju Sampang Madura untuk Hindari Kemacetan Saat Mudik Lebaran
• Prabowo Beberkan Sikap Politik Ani Yudhoyono, SBY Langsung Protes: Tolong Mengerti Perasaan Kami