Berita Malang

Rekomendasi Kuliner Enak di Kota Malang, Cobain Es Tape Pak Jumaali, Murah dan Tanpa Pakai Pengawet

Es Tape dagangan Jumaali di Kota Malang awalnya dijual seharga Rp 5 per porsinya.

Rekomendasi Kuliner Enak di Kota Malang, Cobain Es Tape Pak Jumaali, Murah dan Tanpa Pakai Pengawet
TRIBUNMADURA.COM/BELLA AYU KURNIA PUTRI
Es Tape di Jalan Peltu Sujono, Kecamatan Sukun, Kota Malang, Kamis (14/11/2019) 

Sebab, Jumaali sendiri mulai berjualan dari pukul  09.00 WIB - 15.00 WIB. (Bella Ayu Kurnia Putri/BA)

Jember, Kota Batu, dan Ngawi Tak Buka Rekrutmen CPNS 2019, Berikut Alasan Tidak Dibukanya Seleksi

Sudah Ada Sosialisasi, Penertiban Pedagang Unggas di Pasar Keputran Selatan Berlangsung Lancar

Kue Potoh Mangkok khas Madura

Potoh Mangkok merupakan makanan khas tradisional masyarakat Kecamatan Proppo, Kabupaten Pamekasan, Madura.

Di tengah gempuran makanan modern, kue tradisional Potoh Mangkok yang satu ini masih bertahan hingga saat ini.

Potoh Mangkok memiliki bentuk bulat menyerupai mangkok dan di atasnya terdapat parutan kelapa.

Kue Potoh Mangkok ini adalah makanan tradisona khas masyarakat Kecamatan Proppo yang sudah ada sejak dulu dan masih terus eksis hingga saat ini.

Kue Potoh Mangkok makanan khas masyarakat Kecamatan Proppo, Pamekasan, Madura, Jumat (8/11/2019).
Kue Potoh Mangkok makanan khas masyarakat Kecamatan Proppo, Pamekasan, Madura, Jumat (8/11/2019). (TRIBUNMADURA.COM/KUSWANTO FERDIAN)

Potoh Mangkok terbuat dari bahan dasar tepung beras yang digiling, lalu daun pandan diblender.

Tambahan parutan kelapa di atasnya, membuat tampilan Potoh Mangkok ini tampak menggoda.

Dayat, warga Proppo mengatakan, kue Potoh Mangkok ini menjadi hidangan wajib setiap ada tamu.

Konon, Potoh Mangkok ini dipercayai akan semakin menambah rasa keakraban dan kekeluargaan kepada tamu yang datang.

"Masyarakat di sini memang terus melestarikan makanan khas Potoh Mangkok ini supaya tidak punah dengan adanya gempuran bermacam kue modern," kata Dayat kepada TribunMadura.com.

Halaman
1234
Editor: Ayu Mufidah Kartika Sari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved