Berita Pamekasan

Petani Garam Pamekasan Diminta Perhatikan Langkah-Langkah Pembuatan Garam Pasca Panen Sesuai SOP

Petani garam diminta memperhatikan penanganan pembuatan garam lanjutan pasca panen garam rakyat.

Penulis: Kuswanto Ferdian | Editor: Ayu Mufidah Kartika Sari
TRIBUNMADURA.COM/KUSWANTO FERDIAN
Petani Garam di Dusun Trokem, Desa Majungaan, Kabupaten Pamekasan, Rabu (24/7/2019). 

Proses kristalisasi ini dilakukan dengan cara menjemur air tua selama kurang lebih 2 hari, hingga air berubah bentuk menjadi kristal-kristal garam.

"Setelah kristal garam terbentuk, maka garam sudah siap dipanen dan dilakukan pemadatan garam," ucapnya.

Lebih lanjut, Muzanni mengatakan, panen garam dilakukan dengan mengumpulkan kristal.

Vivo Luncurkan Vivo S1 Pro dengan Varian 256 GB Warna Baru, Pre Ordernya Mulai Dibuka Pekan Depan

Tingkatkan Penjualan Produk, Warga Desa Manding Timur Sumenep Ikut Pelatihan Packaging Marning

Krisral itudihasilkan pada proses pengkristalan air laut, yang sebelumnya dimasukkan ke dalam satu wadah untuk selanjutnya dilakukan proses pemadatan.

"Pemadatan garam dilakukan dengan menempatkan garam yang sudah dipanen ke dalam wadah yang dilapisi dengan saringan," kata dia.

"Tujuannya agar garam menjadi lebih kering dan terbebas dari air laut sisa dari proses kristalisasi sebelumnya," ungkapnya.

Tidak hanya, Muzanni mengaku sudah melakukan bimtek kepada 50 orang petambak garam dari perwakilan Desa Polagan, Desa Lembung, Desa Konang, dan Desa Pandan.

Hal itu dilakukan untuk mengikuti sosialisasi atau bimtek penanganan pasca panen produksi garam rakyat tersebut.

"Tujuan diakannya bimtek kepada para petani garam itu, agar nantinya bisa melaksanakan pembuatan garam lanjutan dengan hasil yang maksimal," harapnya.

VIRAL Gubernur Anies Baswedan Minum Teh dari Gelas Plastik saat Tinjau Banjir Jakarta, Foto Lama?

Tinggalkan Arema FC, Rifaldi Bawuoh Siap Merapat ke Madura United untuk Kompetisi Liga 1 2020

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved