4 Cara Menyimpan Daun Bawang Agar Tetap Segar dan Tahan Lama, Jangan Dipotong Duluan
Penyimpanan yang kurang tepat membuat daun bawang mudah layu. Padahal Daun bawang dapat disimpan hingga 2 minggu.
lihat foto
TRIBUNMADURA.COM - Daun bawang menjadi satu di antara bahan yang dicampurkan dalam berbagai hidangan.
Dengan menambahkan taburan daun bawang ke dalam masakan, maka dapat menambahkan citarasa yang lebih sedap.
Biasanya, taburan daun bawang dijadikan taburan di atas mie ayam atau sebagai campuran telur dadar.
Penyimpanan yang kurang tepat tentunya membuat daun bawang mudah layu.
Daun bawang dapat disimpan 5 hari hingga 2 minggu, bergantung pada kesegaran saat akan disimpan.
Cara simpan daun bawang agar cukup tahan lama disimpan bisa dengan tips The Spruce Eats berikut.
1. Jangan potong dan cuci sebelum simpan
Daun bawang bisa menyebarkan aroma yang bisa diserap oleh makanan lain yang ada di kulkas.
Untuk membantu mencegah hal itu terjadi, jangan memotong atau mencuci daun bawang sebelum disimpan ke dalam kulkas.
2. Bungkus plastik
Bungkus daun bawang dengan bungkus plastik agar tidak berbau dan lembab, lalu simpan di bagian laci sayuran kulkas.
3. Simpan dalam wadah tertutup untuk daun bawang matang
Daun bawang yang sudah dimasak harus disimpan dalam wadah tertutup, kemudian didinginkan.
Daun bawang ini dapat digunakan dalam satu hingga dua hari.
