Breaking News:

Ramadan 2021

Bisa Dibuat di Rumah Loh, Yuk Coba 10 Resep Kue Kering Lembut untuk Lebaran dengan Bahan Dasar Keju

Berikut 10 resep kue kering Lebaran serba keju yang dapat kamu bikin di rumah. Mulai dari Rengginang bubuk keju hingga Kastengel keju cheddar.

istimewa
Berikut 10 resep kue kering Lebaran serba keju yang dapat kamu bikin di rumah. Mulai dari Rengginang bubuk keju hingga Kastengel keju cheddar. 

Telur gabus keju termasuk kue kering yang awet disimpan, sehingga kamu dapat membuatnya jauh hari sebelum Lebaran.

6. Kastengel keju cheddar

Ilustrasi kastengel di dalam stoples. Kue kastengel biasa disajikan saat Lebaran di Indonesia.

Kastengel biasanya menggunakan keju edam, tetapi kamu dapat menggantinya dengan keju cheddar.

Pasalnya, keju cheddar lebih mudah ditemukan di toko dan harganya lebih murah daripada keju edam.

Kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk menambah rasa gurih kastengel, tetapi perhatikan takaran agar hasil akhirnya tetap renyah.

7. Nastar keju

Ilustrasi nastar tabur keju.

Lebaran identik dengan nastar. Bukan cuma nastar klasik isi selai nanas, coba kreasi nastar keju.

Campur keju edam pada adonan nastar, kemudian bentuk bulat dan panggang sampai kekuningan.

Setelah nastar matang, beri taburan keju edam parut.

8. Kecipir keju

Ilustrasi kue kecipir.

Sesuai namanya, kecipir berbentuk seperti sayur kecipir yang memanjang dan seperti bergerigi.

Tepung ketan, telur, dan keju edam parut harus kamu siapkan untuk membuat kue kecipir keju.

Tak lupa, pakai juga piping bag atau kantong plastik segitiga dan spuit khusus agar hasil kue seperti kecipir.

9. Sagu keju

Ilustrasi <a href='https://madura.tribunnews.com/tag/kue-kering' title='kue kering'>kue kering</a> sagu keju

Kue sagu juga dapat kamu tambahkan keju edam parut. Bahan utama lainnya tetap tepung sagu, santan kental, dan telur.

Gunakan santan kental siap pakai agar proses membuat sagu keju lebih cepat dan praktis.

10. Stik kentang bubuk keju

Ilustrasi stik kentang bawang keju ala Sajian Sedap.
Stik kentang keju juga bisa kamu bikin untuk sajian Lebaran.

Cara membuatnya, potong kentang bentuk korek api. Kemudian, celupkan dalam campuran tepung. Goreng sampai kering dan matang.

Langkah terakhir, taburi stik goreng dengan bubuk keju.

Artikel ini telah terbit di Kompas.com dengan judul 10 Resep Kue Kering Lebaran Serba Keju, Bukan Cuma Kastengel dan Nastar

Editor: Elma Gloria Stevani
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved