Berita Tuban
Menikmati Segarnya Ikan Laut di Jantung Kota Tuban, Jangan Lupa Pesan Kuliner Ikan Manyung Asap
Jika berkunjung ke Kabupaten Tuban, pastikan Anda tidak lupa mencicipi masakan ikan manyung asap.
Penulis: Mohammad Sudarsono | Editor: Ayu Mufidah Kartika Sari
lihat foto
TRIBUNMADURA.COM, TUBAN - Tak lengkap rasanya datang ke Kabupaten Tuban tanpa mencicipi makanan khas warga setempat.
Jika berkunjung ke Kabupaten Tuban, pastikan Anda tidak lupa mencicipi masakan ikan manyung asap.
Menu khas kepala manyung ini bisa disantap di Warung Mak Tie, yang berada di Jalan Basuki Rahmat, tepatnya timur Bank Jatim.
Kuliner ikan manyung asap dengan bumbu mangut yang menyatu ke kepala ikan ini makin melengkapi cita rasa kuliner.
"Enak manyungnya, kuah mangutnya juga pedas," kata Ari, pengunjung warung, Rabu (15/9/2021).
Ia menjelaskan, masakan ikan di sini rasanya seperti masakan di pedesaan.
Menurut dia, bumbunya berasa kuat masakan ikan manyung asap, meski lokasinya di jantung kota.
Jika ingin mencicipi masakan ala pesisir laut, Anda tak perlu bingung mencari tempatnya.
"Saya kira cocok masakannya bikin nagih, ada juga lauk ikan lainnya selain manyung, karena di sini semua lengkap kuliner ikan," ungkapnya.
Sementara itu, pengelola warung Mak Tie, M Yasin menyatakan, konsep warung yang dijalankan memang menyediakan kuliner laut.
Di antaranya mangut manyung Rp 35-55 ribu, Garang asem manyung Rp35-50 ribu, Kare rajungan Rp40-60 ribu.
Kemudian ada oseng telur cumi, telur manyung, Telur balak, jeroan ayam, oseng usus seharga Rp5 ribu, juga ada oseng telur rajungan 7 ribu.
"Kalau menu spesialnya ya menu khas laut untuk di sini, jadi kita hadir di tengah kota menyediakan masakan khas pesisir," pungkasnya.(nok)
| Tak Ditemui Bupati, Demo Mahasiswa Tuban Nyaris Bentrok dengan Aparat, Aksi Diawali dengan Orasi |
|
|---|
| Gangster di Tuban Libatkan Anak di Bawah Umur, Motif Terungkap Tantangan dengan Kelompok Lain |
|
|---|
| Gedung Korpri Tuban Ambruk, Rekanan Diminta Bertanggungjawab, Atap dan Bagian Dinding Ambruk |
|
|---|
| Kesaksian Korban Begal di Tuban, Dikejar Jatuh hingga Dipukuli Berjamaah |
|
|---|
| Korban Begal Heran, Motor Dirampas Ramai-ramai Malah Dikembalikan ke Rumah, Keluarga Tetap Lapor |
|
|---|
