Di lantai 23 Hotel DoubleTree by Hilton Surabaya, Nikmati View Kota Surabaya Memutar 360 Derajat

TRIBUNMADURA.COM, SURABAYA - Momen buka puasa di Bulan Suci Ramadan kerap kali dimaknai sebagai silaturahmi maupun reuni. Pemilihan suasana dan tempat spesial untuk berbuka puasa bersama teman, keluarga maupun orang terkasih pun tak luput dari rencana.

Tak ada salahnya menjajal berbuka puasa dengan suasana berbeda yang lebih eksklusif di 360 Degrees Fuction Room. Satu-satunya tempat berputar 360 derajat di Kota Surabaya. 

Berbuka puasa dengan menikmati panorama kota mungkin sudah biasa. Tetapi menikmatinya dari ruang memutar 360 derajat tentu menjadi hal tidak biasa.

Ruang serbaguna yang terletak di lantai 23 Hotel DoubleTree by Hilton Surabaya ini memungkinkan pengunjung untuk menikmati city view memutar 360 derajat.

Pengalaman bersantap menu buka puasa sekaligus menikmati pemandangan kota yang menakjubkan.

Baca juga: Berikut Manfaat Berbuka Puasa dengan Buah Kurma bagi Kesehatan, Anjuran Rasulullah Muhammad SAW

Menu spesial Timur Tengah disuguhkan untuk para tamu yang ingin bersantai di 360 Degrees Fuction Room. Mulai dari rost chicken, kambing guling, shawarma dan chicken tikka.

Chicken tikka dibuat menggunakan aneka rempah dan yoghurt untuk memarinasi ayam. Tampilan ayam bakar yang dibumbui saus kari. Saus berwarna krem dan oranye. Hidangan ini disajikan bersama nasi briyani dengan kismis.

“Kami rendam dengan yoghurt, kare powder, salt pepper, cumin kami rendam supaya meresap dan rasanya lebih kuat,” kata dia.

Prasmanan buka puasa juga tersedia di Makan Kitchen berkapasitas luas, empat ruangan terpisah dengan sajian menu Nusantara mulai dari masakan Sumatera, Jawa hingga Sulawesi.

“Kami menyiapkan perjalanan kuniner yang sebagian besar terinspirasi oleh kreasi kuliner warisan Indonesia. Mulai dari makanan pembuka hingga penutup,” kata Executive Chef Arry Nugroho.

Menu rujak cingur, Semanggi dan lontong balap disajikan mewakili Surabaya. Soto Kadipiro dari Jawa Tengah juga hadir di menu spesial Ramadan.

“Saya ingin otentik Indonesia, dengan enam rotasi menu jadi tiap hari ganti. Saya Mix ada Surabaya, Jawa Tengah, Sulawesi, Sumatera, Padang dan makanan khas-khas Indonesia,” tutupnya.