Inilah Cara Mengolah Daging Kambing atau Sapi Agar Tidak Alot, Tiga Bahan ini Bisa Digunakan
Untuk membuat daging empuk, kita hanya memerlukan beberapa bahan alami. Nah, berikut beberapa cara mengolah daging kurban berikut agar empuk.
lihat foto
TRIBUNMADURA.COM - Inilah cara mengolah daging kurban agar empuk saat dimakan.
Ada beberapa cara yang bisa digunakan untuk mengolah daging agar empuk.
Sebab, jika mengolah daging kurang tepat, bisa jadi daging tersebut akan alot.
Beberapa hidangan yang jadi favorit untuk dimasak ketika Iduladha adalah sate, rendang, gulai, tengkleng, dan masih banyak lainnya.
Baca juga: Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Kambing Kurban Idul Adha, Jangan Sampai Tertukar
Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunMadura.com
Nah, untuk membuat daging empuk, kita hanya memerlukan beberapa bahan alami.
Nah, berikut beberapa cara mengolah daging kurban berikut agar empuk.
Simak, yuk!
Cara Olah Daging Kurban
1. Gunakan Buah Nanas
Apakah di rumah Adjarian ada buah nanas?
Kalau ada, nanas bisa dimanfaatkan untuk melunakkan daging.
Itu karena buah nanas memiliki kandungan enzim bromelain yang membuat daging menjadi lebih basah dan lunak.
Nah, cara melunakkan daging dengan buah nanas hanya perlu dengan memarinasinya, Adjarian.
Yap, marinasi daging yang telah dipotong-potong dan dicuci bersih dengan parutan nanas.
