Idul Fitri 2023
Mengenal Ketupat Keteg Khas Desa Giri Gresik, Kudapan Berbahan Beras Ketan, Harganya Rp 4 Ribu
Ketupat Keteg dimasak tanpa gula dan garam. Ketupat Keteg ini rasanya gurih dan manis. Hanya dimasak dengan air keruh atau keteg yang diambil dari sis
Penulis: Willy Abraham | Editor: Ficca Ayu
TRIBUNMADURA.COM, GRESIK - Menjelang Lebaran, ada kuliner khas Giri Kabupaten Gresik. Yaitu, ketupat keteg. Makanan khas Desa Giri bentuknya seperti ketupat pada biasanya. Rasanya gurih.
Ketupat Keteg dimasak tanpa gula dan garam. Ketupat Keteg ini rasanya gurih dan manis. Hanya dimasak dengan air keruh atau keteg yang diambil dari sisa sumur bor.
Kudapan berbahan beras ketan ini laris manis diborong para peziarah ke makam Sunan Giri. Ketupat Keteg dijajakan para pedagang kaki lima (PKL) yang mangkal setiap hari di depan pintu masuk makam Sunan Giri.
Harganya hanya Rp 4 ribu/biji. Pedagang biasanya menjual Rp 10 ribu/tiga biji.
Baca juga: Persiapan Mudik Lebaran, Sopir Bus di Terminal Arjosari Malang Jalani Pemeriksaan Kesehatan
Baca juga: Mbah Pur Mudik Tempuh Ratusan Kilo Mengandalkan Sepeda Kumbang Tuanya, Usia 70 Hanya Angka
Salah satu penjual Ketupat Keteg, Yuyun mengaku dagangannya laris manis. Dalam sehari bisa mencapai ratusan dibanding hari biasanya. Selama bulan Ramadan, seperti ketiban rezeki.
"Alhamdulilah ramai, beda kalau hari biasa mentok lima puluh biji, kalau mendekati lebaran bisa ratusan," kata Yuyun.
Yuyun generasi ketiga penjual Ketupat Keteg setelah nenek dan ibunya. Kurang lebih sudah 10 tahun berjualan di kawasan makam Sunan Giri.
Camat Kebomas, Jusuf Ansori mengatakan, Ketupat Keteg hanya ada di kawasan Sunan Giri. Di daerah lain tidak ada.
"Ini adalah makanan khas Desa Giri, di desa lain tidak ada," imbuhnya.
Baca Berita Madura lainnya
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com
Pengasuh Ponpes As-Syafiiyah Nilai Polres Pamekasan Sukses Jaga Kamtibmas Selama Operasi Ketupat |
![]() |
---|
Wakapolres Pamekasan Atur Lalu Lintas di Jalan Tlanakan, Antisipasi Kemacetan Tradisi Per-peran |
![]() |
---|
Wakapolres Pamekasan Pantau Wisatawan, Minta Pengelola Tambah Petugas Parkir Antisipasi Curanmor |
![]() |
---|
Warga Tlanakan Pamekasan Rayakan Tradisi Per-peran, Naik Odong-Odong dan Bentor Keliling Desa |
![]() |
---|
Ketua Pemuda Muhammadiyah Pamekasan Apresiasi Kinerja Operasi Ketupat Semeru Polres Pamekasan |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.