Menilik Pengrajin Tusuk Sate di Sampang Madura, Dibanjiri Pesanan Jelang Hari Raya Idul Adha

Laporan Wartawan TribunMadura.com, Hanggara Pratama

TRIBUNMADURA.COM, SAMPANG - Perayaan Idul Adha membawa keberkahan tersendiri bagi para pengrajin tusuk sate di Kabupaten Sampang, Madura.

Mengapa tidak, di momen tersebut para pengrajin dibanjiri pesanan tusuk sate, bahkan pesanan mencapai dua kali lipat dibandingkan hari biasanya.

Salah satu pengrajin tusuk sate di Desa Dulang, Kecamatan Torjun, Sampang, Abdul Gani mengatakan bahwa permintaan pesanan mulai membludak sejak sepekan terakhir ini.

Kemudian kondisi itu akan terus berlanjut sampai perayaan Idul Adha sesuai pengalaman di tahun sebelumnya.

"Permintaan tusuk sate meningkat hingga 50 persen," ujarnya kepada TribunMadura.com, Kamis (15/6/2023).

Baca juga: Info Harga Kambing Jenis Kacang Capai Rp 4,5 Juta di Sumenep Madura Jelang Idul Adha

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com

Menurutnya, untuk memenuhi permintaan dari konsumen yang tinggi aktivitas pembuatan tusuk sate dimulai sejak pagi hari.

Sehingga rata-rata dalam sehari produksi dari pengrajin mencapai 2 ribu tusuk sate.

"Alhamdulillah  untuk penghasilan juga bertambah, setelah beberapa tahun terakhir ini menurun akibat pandemi Covid-19, " terang Abdul Gani.

Meski kebanjiran pesanan, Abdul Gani tetap memastikan dan mengutamakan kualitas tusuk sate yang dihasilkan.

"Untuk bambu, kami menggunakan jenis Jawa yang sudah tua, agar tusuk sate yang dihasilkan berkualitas baik," pungkasnya. 

Harga Kambing Kacang di Sumenep Madura 

Penjual kambing qurban atau musiman di Sumenep Madua mulai bermunculan jelang Hari Raya Idul Adha 1444 H/2023.

Harga kambing jantan super jenis kacang (khusus qurban) di Kota Keris mencapai Rp 4,5 juta rupiah.