KABAR TERBARU Rujak Cingur Rp 60 Ribu di Surabaya, Pembeli Makin Membludak Mella Bikin Rencana Lain

Alasan Jual Rujak Cingur Rp 60 ribu

Setelah rujak cingur viral, Bu Mella akhirnya mengungkapkan alasannya menjual dagangannya tersebut seharga Rp 60 ribu.

Bu Mella mengaku, racikan rujak cingur miliknya berbeda dengan rujak cingur lainnya.

Menurut Bu Mella, satu porsi rujak cingur yang dihargai Rp 60 ribu tersebut wajar.

"Banyak yang jualan rujak cingur tapi ini beda, full cingur," ujarnya, Rabu (12/6/2019).

Bu Mella mengaku, tidak pelit meracik bumbu maupun bahan pelengkap rujak cingurnya.

"Saya kalau jualan rujak tidak eman sama bumbu, sama cingur. Tidak eman, banyak," katanya.

Ia menjelaskan, ada dua jenis petis yang digunakannya saat meracik rujak cingurnya.

"Ada dua petis, petis udang dan petis hitam Madura," jelas dia.

"Selera pedas sesuai permintaan, bisa sampai belasan cabai," tambahnya.

Rujak seharga Rp 60 ribu itu lengkap dengan tahu, tempe, sayur, dan pilihan buah, seperti mangga dan belimbing.

Setiap hari, Bu Mella menyiapkan sebanyak 30-40 kilogram cingur sapi untuk pelengkap rujaknya.

Selain rujak cingur viral seharga Rp 60 ribu, rujak buah dan rujak manis juga dijual dengan harga yang sama.

"Biasanya tutup maghrib, kadang belum maghrib habis," katanya.

• Menikah Lebih Dengan Satu Pria, Aksi Wanita Poliandri ini Terbongkar Suami Pertama Berkat GPS

• Gubernur Jatim Khofifah Mantu - Cerita Jadiannya Seperti FTV & Cara Eks Mensos Ngetes Calon Menantu

• Pengantin Baru Berhubungan Badan 48 Jam Hingga Istrinya Tewas, Suami Diadili dan Curhat di Facebook

Meski demikian, Bu Mella mengaku, sebenarnya harga awal rujak cingur yang dijualnya tidak semahal saat ini.