Inilah Cara Terbaik Menyimpan Makanan dalam Lemari Es dan Kulkas Biar Tetap Aman dan Tahan Lama
Inilah Cara Terbaik Menyimpan Makanan dalam Lemari Es dan Kulkas Biar Tetap Aman dan Tahan Lama
Inilah Cara Terbaik Menyimpan Makanan dalam Lemari Es dan Kulkas Biar Tetap Aman dan Tahan Lama
TRIBUNMADURA.COM - Makanan yang kita simpan di dalam kulkas atau lemari es seringkali tetap saja cepat basi dan tidak enak rasanya.
Jika ini kerap terjadi, biasanya ada yang salah dengan cara kita mengatur suhu lemari es dan kulkas.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, suhu kulkas alias lemari es harus berada atau di bawah empat derajat celsius, dan suhu freezer harus berkisar - 18 derajat celcius.
Beberapa kulkas dilengkapi dengan termometer.
Namun, kita juga bisa membelinya di sebagian besar toko peralatan dapur.
Mengatur suhu kulkas / lemari es dalam suhu optimal adalah kunci untuk memastikan produk dan sisa makanan bertahan selama mungkin.
Ini juga merupakan salah satu cara termudah untuk mencegah penyakit bawaan makanan dari produk susu, telur dan lainnya yang kedaluwarsa atau tengik.
• Bisa Bikin Kulkas Lemari Es dan Freezer Meledak, 3 Benda ini Dilarang Keras untuk Disimpan di Kulkas
• Penggunaan Kulkas Bisa Bikin Sakit, Inilah Tujuh Kesalahan Pemakaian Lemari Es yang Harus Dihindari
Menyimpan bahan makanan di dalam freezer juga bisa menjaga keawetannya.
Namun, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS mengatakan, cara tersebut tetap mempengaruhi kelembutan, rasa, aroma dan warna makanan.
Jika kita khawatir sisa makana kita cepat membusuk, sebaiknya kita segera mengolahnya menjadi berbagai menu lezat.
Editor bidang kuliner untuk laman Reader's Diggest, Peggy Woodward, menyarankan kita untuk menambahkan daging sisa ke dalam sup atau dikombinasikan dengan telur.
Jika kita memiliki sisa sayuran, kita bisa mengolahnya sebagai topping untuk omelet menu makan malam kita.
Sisa buah-buahan dalam kulkas juga bisa kita olah menjadi salad.