Kue Putu, Makanan Tradisional Jawa yang Tetap Eksis di Tengah Perkembangan Zaman, Intip Faktanya
Eksistensi kue putu seakan tak pernah hilang dimakan zaman, meski belakangan banyak makanan kekinian.
TRIBUNMADURA.COM, SURABAYA - Seiring perkembangan zaman, banyak makanan kekinian yang digandrungi masyarakat Indonesia.
Bahkan, belakangan ini, muncul banyak kedai-kedai yang menyajikan makanan khas luar negeri.
Namun, eksistensi kue putu seakan tak pernah hilang dimakan zaman.
• Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread dan Resepnya, Roti Kekinian yang Viral asal Korea Selatan
• Nikmatnya Pasta Madura Duzzel, Pasta Unik Warna Hitam yang Terinspirasi dari Kuliner Madura
• Nikmatnya Bakso Lobster di Bakso De Stadion Kota Batu, Kuliner Murah Cuma Rp 30 Ribu Per Porsi
Makanan tradisional ini khas dengan bunyi seperti peluit yang timbul dari alat pengukusnya.
Di tengah kehadiran kue kue modern, kue putu masih banyak dikangenin penikmat kuliner.
Kue putu sangat unik, karena mengeluarkan suara seperti peluit dan asap dari tempat pengukusnya saat kue dimasak.
Kue putu terbuat dari butiran kasar tepung beras, yang bagian tengahnya diisi gula jawa dan dibalut dengan parutan kelapa.
Cara membuatnya cukup unit, tepung beras kasar yang sudah dicampur dengan air perasan daun pandan ini dimasukkan dalam cetakan bambu.
Sebelum penuh, isian gula jawa dimasukkan dan ditutup lagi dengan tepung beras.
• Anda Pecinta Masakan Khas Jawa Timur, 3 Rekomendasi Kuliner Rawon di Surabaya ini Wajib Anda Cicipi
• Jasuke Domui, Kuliner Kekinian Rekomendasi Menghadapi Musim Hujan, Ada Varian Topping Pilihan
Selanjutnya di kukus diatas sebuah tempat biasanya drum kotak yang di lubangi kecil untuk mengeluarkan asap kukusan.
Jarang Terekspos, Potret Orangtua Arya Saloka Curi Perhatian, Sosok Sang Ayah Jadi Sorotan |
![]() |
---|
Promo Alfamart Terbaru pada 8 Maret 2021, Promo Menarik ShopeePay Hingga Promo Kecantikan |
![]() |
---|
Asyik Hubungan Badan dengan PSK, Kakek 70 Tahun Tewas Setelah Kejang, PSK Panik, Simak Kronologinya |
![]() |
---|
Dituding Tinggalkan Felicia Tissue, Kaesang Angkat Bicara, Ini yang Dialami Saat Mengakhiri Hubungan |
![]() |
---|
BREAKING NEWS - Seorang Pria Jatuh dari Lantai 2 Tunjungan Plaza Surabaya |
![]() |
---|