5 Makanan Khas Tenggalek yang Wajib Dicoba Wisatawan, Ada Nasi Gegok hingga Pindang Sapi

Sebelum disajikan, nasi ini dikukus dalam dandang. Sehingga ketika sampai di meja saji, konidisinya hangat dengan aroma khas.

Nasi gegok yang cukup legendaris ada di Warung Sego Gegok Mbah Tumirah di Desa Srabah, Kecamatan Bendungan.

Di sana, nasi tersebut biasa dinikmati dengan tempe goreng tepung.

Bagi orang yang porsi makannya besar, satu bungkus nasi gegok dijamin kurang. Minimal dua untuk membuat perut terasa kenyang.

“Sehari saya bisa jual sekitar seratus bungkus nasi gegok,” kata Tumirah.

- Pindang Sapi

Tak seperti namanya, pindang sapi bukanlah olahan ikan yang direbus dan diberi garam. 

Dari sisi penampilan, pindang sapi lebih mirip kuah rawon.

Kuah hitam yang berasal dari bumbu jangkep plus keluak disajikan dengan daging dan iga sapi.

Yang berbeda lagi dengan rawon, bumbu hitam pada pindang sapi dimasak dengan cabe rawit utuh.

Sebagai pelengkap sajian, makanan ini ditambah dengan serundeng dan potongan dadu labu siam.

Tidak ada warung khas pindang sapi di Trenggalek.

Pengunjung bisa menjajal di warung-warung yang menyediakan menu tersebut.

- Sumpil

Sumpil adalah lontong yang disiram dengan sayur lodeh.