Resep Menu Buka Puasa Ramadan 2021: Berikut Cara Membuat Es Campur, Lezat dan Jadi Pelepas Dahaga

TRIBUNMADURA.COM - Es campur adalah satu di antara sejumlah sajian lezat untuk menu buka puasa Ramadan 1442 H.

Tentu saja, sajian ini mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun gampang dicari.

Sebelum Anda memutuskan untuk membuat es campur buah, ada beberapa tips membuatnya.

Menurut laman Sajian Sedap (grup TribunMadura.com), pertama, pastikan Anda memilih sirup yang tepat.

Sirup itu bisa dibuat sendiri, namun agar lebih praktis Anda bisa menggunakan sirup dalam kemasan.

Anda dapat memilih sirup yang rasanya manis atau sedikit sentuhan asam.

Baca juga: Kumpulan Resep Risoles untuk Menu Buka Puasa Ramadhan: Ada Risoles Sayur hingga Risoles Bihun

Tambahkan saja air jeruk lemon atau asam sitrun jika ingin ada sedikit rasa asam dalam sirupnya.

Setelah itu, Anda juga diharuskan memilih campuran buah yang pas.

Usahakan jangan memilih buah yang terlalu asam agar perut tak mengalami sakit. Pilih juga buah yang masih segar dan berkualitas.

Anda bisa memilih buah pepaya, blewah, melon, dan lain sebagainya.

Nantinya, buah-buah itu dipotong sesuai selera.

Ada buah yang bisa dipotong berbentuk kotak-kotak.

Ada juga buah yang bisa diserut menggunakan kerukan khusus.

Selain buah, Anda juga bisa mencampurkan isian lain ke es campurnya.

Isian itu misalnya adalah cincau, sagu mutiara, selasih, kolang-kaling, dan lain sebagainya.