Berita Malang

Mie Bakar Celaket, Kuliner Gabungan Mi Jawa dengan Bumbu Western, Ada Banyak Topping Pilihan

Mie Bakar Celaket menyajikan gabungan mi Jawa dengan bumbu western yang dibakar dan diberi topping pilihan.

Editor: Ayu Mufidah Kartika Sari
TRIBUNMADURA.COM/Sylvianita Widyawati
Mie Bakar Celaket di Jalan Celaket, Kota Malang, Selasa (21/9/2021). 

TRIBUNMADURA.COM, MALANG - Mie Bakar Celaket bisa menjadi rekomendasi kuliner lezat saat datang ke Kota Malang.

Anda dapat menikmati lezatnya Mie Bakar Celaket di Jalan Celaket. Kota Malang.

Berbeda dari mi pada umumnya, Mie Bakar Celaket menyajikan mi yang dibakar.

Setelah dibakar, mi dimasukkan dalam aluminium foil. Sehingga ketika disajikan dalam kondisi tetap terjaga panas. 

Ada banyak topping yang bisa Anda pilih, seperti seafood, sosis, smoked beef dll.

Baca juga: Menikmati Segarnya Ikan Laut di Jantung Kota Tuban, Jangan Lupa Pesan Kuliner Ikan Manyung Asap

Ketika proses pembakaran terjadi, baunya bikin ingin cepat makan.

Isminarto, owner Mie Bakar Celaket menjelaskan, masakan ini adalah gabungan mi Jawa dengan bumbu western.

Perpaduan mi Jawa dan bumbu western akan menjadikan kuliner ini terasa lengkap.

"Idenya ditemukan tidak sengaja. Awalnya saya buka warung kopi. Ada menu mie goreng," kata Isminarto pada suryamalang.com ( grup TribunMadura.com ), Selasa (21/9/2021).

"Ada moment mie goreng ini tumpah dan terbakar. Saya coba makan. Mie yang kena api kok enak," sambung dia.

"Saya kemudian berusaha mencarikan bumbunya," kata Antok, panggilannya.

Akhirnya ditemukan resep bakmi Jawa dipadukan dengan bumbu western tersebut.

Untuk harganya, jika tanpa mozarella dibanderol Rp 18.000 per porsi. Jika pakai mozarela Rp 23.000 per porsi.

Sylvianita Widyawati

BERITATERKAIT
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved