Kecil Tapi Banyak Manfaat Khasiat Ikan Teri untuk Kesehatan, Kurangi Resiko Serangan Jantung?
Niacin dikenal juga sebagai vitamin B3, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dan menurunkan risiko kardiovaskular.
TRIBUNMADURA.COM - Meski banyak dijumpa dan harganya murah, ternyata ikan teri punya segudang manfaat untuk kesehatan.
Bahkan, ikan teri mampu mengurangi resiko serangan jantung.
Tekstur ikan teri yang renyah dan gurih jika digoreng, membuat cita rasanya banyak disukai orang.
Satu porsi ikan teri mengandung 20 persen dari nilai niacin.
Niacin dikenal juga sebagai vitamin B3, yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dan menurunkan risiko kardiovaskular.
Baca juga: Kisah Bule Menyesal Nikahi Istri Orang Indonesia, 20 Tahun Baru Sadar Menikah dengan Sesama Pria
Mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B3 juga diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko serangan jantung.
Tak hanya itu, ternyata ikan teri memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, apa saja?
Berikut adalah kandungan dalam ikan teri yang memiliki manfaat bagi tubuh dikutip dari Wide Open Eats:
1. Asam Lemak Omega-3
Mayoritas lemak dari ikan teri adalah lemak sehat, juga dikenal sebagai asam lemak omega-3.
Asam lemak esensial ini juga dikenal sebagai lemak tak jenuh yang sehat, mengurangi peradangan dan mencegah penyakit kardiovaskular (jantung).
2. Vitamin A
Ikan teri kaya akan vitamin A, nutrisi yang bertanggung jawab untuk membantu tubuh dan menjaga penglihatan agar tetap kuat.
Vitamin A juga dikenal membantu pertumbuhan tulang, pembelahan sel, dan mengatur sistem kekebalan tubuh.
3. Mengandung Kalium
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/madura/foto/bank/originals/serangan-jantung-penyakit-jantung.jpg)