Pensiun Dini dari Kantor, GM Maskapai Penerbangan ini Pilih Jualan Ayam Goreng, Usahanya Laris Manis

"Motivasinya sama-sama untuk maju, membangun dari awal," alumnus Universitas Gadjah Mada.

Terkait usaha kuliner miliknya, Fery mengatakan, mengawalinya dengan patungan modal bersama dua orang rekannya.

Ia mengurus segala operasional Atom Chicken dengan pendekatan dan konsep penjualan yang berbeda.

Buka sejak 3 November 2021, Atom Chicken hadir 24 jam dengan menawarkan spesial harga ramah kantong pembeli. Dibandrol mulai Rp 10 ribu,

Fery mengaku, menyajikan menu ayam goreng menomorsatukan kualitas. Mulai dari ayam pilihan, resep, higienitas hingga penyajian.

"Kami selektif memilih ayam, resep kami bikin sendiri, cara membuat dan ayam kita kriyuknya tahan 8 jam tanpa dipanasi," katanya.

"Kami bisa klaim kriyuknya tahan lama dan soft daging dalamnya. Harga kami juga mudah dijangkau," jelas Fery.

Keistimewaan lain ayam goreng Atom Chicken ini adalah tepungnya yang renyah.

Diracik dengan bumbu khusus menghasilkan rasa nikmat dan aroma menggugah selera.

Fery menyebut target awal penjualan Atom Chicken 300 per pak setiap hari.

Namun di luar itu ia akan terus memperluas pasar dengan menggaet seluruh kalangan.

Selain makanan siap saji, ia juga menawarkan frozen food. Konsumen bisa membeli ayam potong yang sudah dimarinasi.

Saat di goreng di rumah, rasanya akan tetap sama dengan ayam goreng yang dijual di gerai.

"Kami sudah siap 24 jam melayani customer. Ke depan, kami ada varian rasa misal geprek, ayam pedas dan paket-paket lain," ujar Fery.

Fery menawarkan program Jumat sedekah untuk orang-orang yang ingin bersedekah hari jumat dengan mengirimkan makanan Atom Chicken ke penerima.