Resep Sederhana Risol Mayo yang Nikmat, Isiannya Bisa Dikreasikan Sesuka Hati, Mudah Dibuat

TRIBUNMADURA.COM - Inilah resep risol mayo yang bisa dicoba di rumah.

Hidangan risol mayo merupakan jajanan yang punya banyak penggemar di Indonesia.

Jika merasa kesulitan mencari penjual risol mayo atau ingin isian yang lebih mantap, bisa mencoba sendiri membuat risol mayo.

Resep ini Bobo sadur dari buku 'Camilan Gurih Praktis' (2010) buah karya Yeni Ismayani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Nah, ini adalah resep risoles mayo isi daging yang dijamin bikin nagih.

Bagi teman-teman yang ingin belajar berbisnis, teman-teman bisa bikin resep risoles mayo isi daging untuk dijual, lo.

Penasaran bagaimana resep risoles mayo isi daging ini? Yuk, intip!

Baca juga: Resep Sarapan Simpel Dorayaki Pisang Susu, Caranya Mudah, Bisa Jadi Bekal Sekolah Anak

Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunMadura.com

Resep Risoles Mayo Isi Daging

Bahan:

- 220 ml air

- 100 gram susu bubuk

- 1 butir telur (kocok)

- 100 gram tepung terigu

- Garam secukupnya

Bahan isian:

- 5 lembar daging asap (potong-potong)

- 100 gram keju parut

- 200 gram buah nanas (potong dadu)

- 2 butir telur rebus (iris tipis)

- 100 gram mayones

Bahan pelapis:

- 3 butir telur (kocok)

- 150 gram tepung roti

- Minyak secukupnya

Cara membuat risoles mayo isi daging:

1. Larutkan susu bubuk dengan air di dalam wadah berukuran sedang, lalu aduk hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan garam, lalu aduk kembali hingga rata.

2. Tambahkan telur dan aduk adonan hingga rata. Panaskan teflon anti lengket menggunakan api sedang, lalu tuang adonan untuk membuat kulit risoles.

3. Lakukan hal yang sama hingga bahan kulit risoles habis. Sisihkan.

Membuat risoles juga harus berhati-hati agar kulitnya tidak robek, ya!

4. Ambil selembar kulit risoles, lalu olesi dengan mayones. Setelah itu masukkan bahan isian satu persatu ke atas kulit risoles.

5. Lipat dan gulung risoles, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, lanjutkan dengan menggulingkan risoles di atas tepung roti.

6. Goreng risoles di dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Sajikan risoles selagi hangat.

Resep risoles mayo isi daging ini cukup mudah, kan, teman-teman?

Selamat mencoba, ya!

Bobo