Resep Sederhana Kue Brownies Tanpa Oven, Simak Juga Tips Agar Lembut dan Anti Bantat

TRIBUNMADURA.COM - Simak resep sederhana membuat kue brownies tanpa oven.

Resep kue brownies tanpa oven ini cocok untuk yang tak mempunyai oven atau bahkan anak kos yang ingin membuat kue brownies sendiri.

Simak juga tips membuat brownies kukus yang lembut dan anti bantat.

1. Tunggu Air di Pengukus Sampai Mendidih

Tips pertama untuk membuat brownies kukus yang lembut dan tidak bantat adalah dengan memasukkan loyang berisi adonan brownies ke pengukus saat air di pengukus sudah benar-benar mendidih.

Hindari mengukus brownies saat air dalam kukusan belum mendidih dan belum mengeluarkan uap, ya.

Jangan lupa setelah memasukkan adonan, segera tutup pengukusnya, ya.

Cara ini bisa membuat brownies kukus yang kita buat di rumah bisa mengembang dengan baik. 

Baca juga: Resep Sederhana Risol Mayo yang Nikmat, Isiannya Bisa Dikreasikan Sesuka Hati, Mudah Dibuat

Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunMadura.com

2. Bungkus Tutup Pengukus Menggunakan Serbet Bersih

Saat membuat brownies kukus, maka akan ada uap air yang akan naik ke atas saat air sudah mendidih. 

Nah, uap ini nantinya bisa berubah menjadi tetesan air kembali dan turun ke bagian pengukus, teman-teman. 

Jika adonan brownies kita terkena uap air ini, maka akan membuat adonan menjadi berat dan tidak bisa mengembang. 

Untuk menghindari tetesan air ini, kita bisa mmebungkus penutupnya dengan menggunakan serbet bersih, ya. 

Tujuannya agar uap air terserap di serbet dan tidak jatuh pada adonan brownies.