TRIBUNMADURA.COM - Simak resep mudah gulai kambing yang bisa dihidangkan saat Idul Adha tiba.
Hidangan gulai kambing menjadi hidangan khas yang tersaji di Idul Adha.
Diketahui Idul Adha 2022 telah tiba, ada yang merayakan pada Sabtu 9 Juli 2022 namun ada yang merayakan pada Sabtu 10 Juli 2022.
Ada banyak hidangan lezat yang bisa dimasak dari daging kurban Idul Adha 2022.
Baca juga: Resep Sederhana Bumbu Kacang untuk Sate Kambing dan Sate Sapi Idul Adha, Caranya mudah
Informasi lengkap dan menarik lainnya di GoogleNews TribunMadura.com
Sesuai dengan namanya, gulai kambing menggunakan bahan utama daging kambing yang bisa dipotong menjadi ukuran kecil-kecil.
Namun untuk kali ini cobalah resep gulai kambing rebung agar menjadi hidangan yang lebih spesial untuk disajikan saat makan siang atau makan malam.
Traveler bisa menambahkan potongan rebung ke dalam gulai kambing.
Penasaran dengan resep gulai kambing rebung, yuk intip bahan dan cara memasaknya yang dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap berikut.
Bahan-bahan:
800 gram iga kambing, potong-potong
1 buah jeruk limau, ambil airnya
150 gram rebung, potong lebar
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya