2. Vitamin: B2 (riboflavin)
- Sumber: Produk olahan susu, sayur-sayuran berwarna hijau, produk yang terbuat dari gandum
- Fungsi: Untuk membantu pertumbuhan secara normal
- Disimpan di dalam tubuh: Tubuh menyerap sedikit vitamin B2 pada dosis tunggal di atas 27 mg dan menyimpan sejumlah kecil vitamin B2 dalam hati, jantung, dan ginjal.
3. Vitamin: B3 (niacin)
- Sumber: Kacang-kacangan, produk gandum, daging
- Fungsi: Untuk membantu pelepasan energi
- Disimpan di dalam tubuh: Vitamin B3 bersifat larut air sehingga terbuang melalui urine dan tidak bisa disimpan di dalam tubuh.
4. Vitamin: B12
- Sumber: Daging merah, ikan, ayam dan unggas, produk olahan susu, telur
- Fungsi: Memelihara sistem saraf, membantu pembentukan sel darah merah
- Disimpan di dalam tubuh: Vitamin B12 disimpan dalam hati dalam jumlah yang besar, sehingga defisiensi vitamin B12 memerlukan waktu yang lebih lama dibandingkan dengan vitamin B lain.
Baca juga: Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 7 Halaman 170 Kurikulum Merdeka: Mengenali Ragam Kalimat
5. Vitamin: C
- Sumber: Buah jeruk, tomat, kentang, sayuran berwarna hijau
- Fungsi: Membantu pembentukan jaringan, melawan infeksi, memelihara sistem kekebalan tubuh