Jawaban Kepala SPPG Khusus Pamekasan soal Menu MBG untuk Siswa Orang Tua Tak Khawatir Keracunan

Selama pendistribusi bahan baku, SPPG Khusus di Pamekasan bekerjasama dengan Koperasi Kartika Abadi Kodim 0826 Pamekasan.

Koperasi ini juga bekerjasama dengan UMKM pedagang lokal Pamekasan.

Menurut Hidayat, sejauh ini, pemasok bahan baku juga ikut andil menjaga higienitas dan kesegaran setiap bahan baku yang dipesannya dan dipastikan aman dari kedaluwarsa.

“Bahan bakunya juga ada yang beli di Pasar Kolpajung Pamekasan dan pasar lainnya sebagai bentuk dukungan untuk menumbuhkan ekonomi masyarakat setempat,” papar Hidayat.

Hidayat bersyukur selama program MBG di Pamekasan berjalan, tidak ada kesulitan apa pun dalam menjaga higienitas menu MBG.

Atas upaya ini, dia mengimbau para wali murid tidak perlu khawatir anaknya keracunan MBG, karena higienitas menu MBG dijaga ketat oleh ahli gizi.

“Setiap bahan baku yang dibeli, sudah melalui kualitas kontrol dan pengecekan yang ketat. Dari masa kedaluwarsa produk itu dicek sampai kapan. Terus setiap hari ahli gizi itu mencatat masa kedaluwarsa dan stok bahan baku yang akan diolah, bahan baku yang tidak layak diolah itu tidak dipakai,” tutupnya.

 
 
Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com