Kini Viral McFlurry Oreo ala McD Setelah Dalgona Coffee Hype, Resepnya Hanya Butuh 3 Bahan
Melansir Metro.co.uk, seorang warga Filipina bernama Cha Sampan membagikan resep McFlurry Oreo melalui akun Facebook-nya sekitar 2 tahun lalu.
Jika kamu tak memiliki mixer atau whisk, kamu bisa menggunakan saringan sederhana.
Saringan ini biasa dipakai untuk menyaring teh atau minuman lain.
Berawal dari video yang diunggah Devina Hermawan, finalis MasterChef Indonesia 2019 season 5 yang menunjukkan pengalamannya membuat kopi dalgona menggunakan saringan sederhana, ternyata cara tersebut berhasil.
Setelah mempersiapkan bahan berupa kopi instan tanpa gula, gula pasir, dan air panas, waktunya mencampur semuanya.
Untuk mengaduk foam dengan saringan, disarankan untuk menggunakan piring ceper agar memastikan adukan merata dan saringan bisa mencapai dasar piring.
Tak sampai 1 menit, kopi mulai berbuih.
Namun berbeda dengan Devina, kala dicoba langsung pada menit ketiga konsistensi kopi masih cair.
Baru pada menit kelima, warna kopi berubah kecokelatan dan mulai berbusa.
Akhirnya di menit keenam, konsistensi kopi mulai menjadi foam atau seperti whipped cream.
Barulah foam kopi siap disajikan dengan dituang ke atas es batu dan susu yang sudah dituangkan ke gelas sebelumnya. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribunmataram.com dengan judul Tak Kalah Viral dari dalgona coffee, Resep Mudah McFlurry Oreo Ala McD Cuma Pakai 3 Bahan Simpel