Jasa Permak Daging Kambing, Uniknya Cara Warga Kutoanyar Tulungagung Manfaatkan Momen Idul Adha

TRIBUNMADURA.COM - Selama Hari Raya Idul Adha, Mochammad Ansor (45) membuka jasa permak daging kurban.

Warga Kelurahan Kutoanyar, Kecamatan Tulungagung, Kabupaten Tulungagung ini menawarkan jasa mengolah daging kurban mentah menjadi masakan matang.

Jasa ini ditujukan untuk warga yang tidak punya waktu atau malas memasak daging yang didapatnya.

Ansor khusus menerima daging kambing untuk diolah jadi sate, krengsengan dan gulai.

• Jadwal Acara TV Senin 3 Agustus 2020 Trans TV, Trans 7, TVRI, Indosiar, SCTV, RCTI, Ada Film Nerve

• Ramalan Zodiak Senin 3 Agustus 2020 Virgo Hati-hati Pilih Teman, Cancer Tenggelam Dalam Lautan Emosi

• Ramalan Zodiak Cinta Senin 3 Agustus 2020, Cancer Introspeksi Diri, Sagitarius Romantis, Leo Tegang

Menurut bapak satu anak ini, istilah permak diambilnya seperti jasa mengubah produk tekstil.

Istilah ini biar mudah diingat dan menarik buat masyarakat.

“Saya memasang tarif Rp 75.000 untuk setiap satu kilogram daging kambing,” terang Ansor, Sabtu (1/8/2020).

Sebenarnya Ansor punya usaha kuliner olahan daging kambing.

Namun karena kebanjiran pesanan permak daging kurban, Ansor menutup usahanya hingga 4-5 hari ke depan.

Ia fokus mengerjakan semua pesanan yang masuk dari para konsumen.

“Jasa permak daging kurban ini saya mulai tahun ini. Dan ternyata respon masyarakat cukup baik,” ungkapnya.

Karena banyaknya orderan, Ansor harus membuat daftar tunggu.

Pesanan yang masuk tidak bisa dikerjakan di hari yang sama.

Dampaknya sejumlah peminat memilih batal order, karena ingin dagingnya langsung dimasak.