Aneka Resep Minuman Segar dan Simpel untuk Menu Buka Puasa Ramadan 1442 H: Ada Es Melon Rumput Laut

3 sendok makan thai tea

100 gram gula pasir

200 ml kental manis

1 buah pekak

2 cm kayumanis

1 buah cengkih

500 ml susu cair

400 gram cincau hitam, potong kotak

200 gram es batu

Cara Membuat Thai Tea Aromatik:

- Didihkan air. Masukkan teh, gula, pekak, kayumanis, dan cengkih. Aduk sampai gula larut. Biarkan mendidih selama 3 menit. Dinginkan.

- Saring hasil rebusan teh. Tambahkan kental manis. Aduk rata.

- Letakkan cincau di dasar gelas. Tuang teh ke dalam gelas. Beri es batu.

- Tuang susu cair. Aduk rata.

2. Resep Es Melon Rumput Laut