Ramadan 2021
Rekomendasi Menu Buka Puasa Hari Ini: Resep Praktis Garang Asem, Cocok Dinikmati oleh Pecinta Ayam
Para ibu-ibu masih sibuk mencari menu buka puasa, berikut TribunMadura.com sajikan resep praktis garang asem ayam hingga ikan. Bikinnya cuma sejam.
Editor:
Elma Gloria Stevani
Sajian Sedap
Para ibu-ibu masih sibuk mencari menu buka puasa, berikut TribunMadura.com sajikan resep praktis garang asem ayam hingga ikan. Bikinnya cuma sejam.
6 buah belimbing sayur, potong bulat 1 cm
4 buah tomat hijau, potong-potong
2 batang daun bawang, potong 1cm
50 gram daun kemangi
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah sisir
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 buah serai, iris
4 lembar daun salam, sobek - sobek
4 cm lengkuas, iris
16 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai