Breaking News:

Lebaran 2021

Resep Kue Kering Nastar hingga Putri Salju, Ide Kue Lebaran 2021 yang Manis dan Bisa Dibuat di Rumah

Berikut ini resep Kue Nastar Kismis Kelapa hingga Kue Putri Salju Moka Kayu Manis, bisa jadi ide kue Lebaran 2021 yang bisa dibuat sendiri di rumah.

sajiansedap.grid.id
Kue Putri Salju Moka Kayu Manis dalam artikel Resep Kue Kering Nastar hingga Putri Salju, Ide Kue Lebaran 2021 yang Manis dan Bisa Dibuat di Rumah 

Sajian: 500 Gram

Bahan Isi:

500 gram nanas, diparut

100 gram gula pasir

1/8 sendok teh garam

50 gram kismis, dipotong-potong, diseduh, ditiriskan

2 butir cengkeh

3 cm kayumanis

1/2 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Kulit:

200 gram margarin

35 gram gula tepung

1/4 sendok teh garam

2 kuning telur

150 gram tepung terigu protein rendah

35 gram maizena

30 gram susu bubuk

50 gram kelapa parut kasar, disangrai, diblender halus

50 gram keju cheedar, diparut kasar, diangin-anginkan

Bahan Olesan (aduk rata):

1 butir telur

Bahan Taburan:

1 sendok makan wijen putih

Cara Membuat Nastar Kismis Kelapa:

1. Isi, masak nanas sampai airnya meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan kismis dan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.

2. Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan kelapa parut sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata.

4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

5. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai setengah matang. Oleskan bahan olesan. Taburkan bahan taburan. Oven kembali 20 menit sampai matang.

3. Kue Kacang Moka Cokelat

Kue Kacang Moka Cokelat
Kue Kacang Moka Cokelat

Waktu: 60 Menit

Sajian: 360 Gram

Bahan:

100 gram kacang tanah kupas, disangrai, dihaluskan

75 gram tepung terigu protein sedang

75 gram gula pasir, haluskan

30 gram maizena

1/4 sendok teh garam

75 gram minyak goreng

1/2 sendok teh pasta moka

50 gram dark cooking chocolate, dilelehkan, untuk coretan

Cara Membuat Kue Kacang Moka Cokelat:

1. Campur kacang tanah, tepung terigu, gula, maizena, dan garam. Aduk rata.

2. Tuang minyak goreng dan pasta moka sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bisa dipulung.

3. Pulung adonan bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang. Setelah matang coret-coret kukis dengan dark cooking chocolate leleh.

Simak artikel lain terkait Lebaran 2021, Ramadan 2021 dan menu buka puasa

FOLLOW US:

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Inspirasi Aneka Kue Kering Spesial dan Praktis untuk Lebaran, Simak Resep dan Cara Membuatnya

Editor: Elma Gloria Stevani
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved