Breaking News:

Ramadan 2021

Resep Tahu Isi yang Lembut di Dalam dan Renyah di Luar, Cocok Jadi Teman Makan Saat Berbuka Puasa

Ini dia resep tahu isi yang lembut di dalam dan renyah di luar yang cocok disantap saat berbuka puasa.

Editor: Elma Gloria Stevani
SajianSedap
Cara membuat tahu isi yang lembut di dalam dan renyah di luar. 

Hal ini membuat isiannya cukup mudah menyerap cairan atau minyak.

Jika isian terlalu basah, bukan tidak mungkin bagian luarnya juga ikut basah.

Cara mengatasinya adalah dengan mengurangi minyak saat menumis isian tahu isi.

Tumis isian hingga airnya benar-benar surut, tapi jangan terlalu lama.

Kalau terlalu lama, tekstur isian bisa lembek dan tidak menarik.

Kalau isian dirasa sudah matang tapi cairannya belum surut, kita bisa membuang cairannya dan meniriskan isian.

Kalau isiannya kering, tahu isi jadi bisa garing lebih tahan lama.

2. Isian Harus Matang

Cara Membuat Tahu Isi Ala Pedagang Gorengan Super Enak
Cara Membuat Tahu Isi Ala Pedagang Gorengan Super Enak (SajianSedap)

Tahu sebaiknya diisi dengan tumisan sayur yang sudah matang.

Tujuannya supaya tahu tidak perlu digoreng terlalu lama nantinya.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved