Ramadan 2021
Resep Kolak Singkong Kelapa, Bahan Santan, Cincau dan Nangka, Menu Takjil Favorit untuk Buka Puasa
Mengingat banyaknya pemburu menu satu ini, berikut resep kolak singkong kelapa. Cukup 45 menit, Anda dapat mengolah bahan-bahan menjadi delapan porsi.
lihat foto
Editor: Elma Gloria Stevani
TRIBUNMADURA.COM - Kolak menjadi menu minuman untuk takjil yang tidak pernah absen untuk buka puasa, selain bercitarasa manis juga mudah untuk dibuat di rumah.
Kolak, salah satu minuman khas di bulan Ramadan, yang biasa diburu saat ngabuburit menjelang buka puasa.
Kolak umumnya terbuat dari pisang dengan kuah santan.
Mengingat banyaknya pemburu menu satu ini, berikut resep kolak singkong kelapa.
Cukup 45 menit, Anda dapat mengolah bahan-bahan menjadi delapan porsi.
Lantas, bagaimana cara membuat kolak singkong kelapa?
Berikut ini cara membuat kolak singkong kelapa untuk menu buka puasa:
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
- 300 gram singkong, dipotong-potong
- 100 gram kacang hijau, direndam 1 jam ditiriskan
- 150 gram cincau hitam, dipotong kotak
- 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
