Cara Membuat Dalgona Candy, Permen Dalgona yang Muncul dalam Film Squid Game, Cuma Pakai 3 Bahan

1 sendok atau sendok besar
1 sumpit logam atau permen
1 spatula silikon kecil
1 pelat datar
cetakan dalgona atau cetakan kue (opsional)

Lapisi piring atau permukaan logam atau batu dengan sedikit minyak sayur.

Lapisi minyak pada hotteok press atau piring / wajan keramik atau logam yang dapat Anda gunakan untuk menekan gula leleh.

Siapkan kedua benda ini dan spatula silikon di samping kompor Anda.

Tambahkan 1 sdm gula dalam sendok atau sendok besar.

Cara membuat dalgona candy 

1. Taruh gula pasir di centong stainless steel. Panaskan di atas kompor sampai gula meleleh.

2. Tambahkan sejumput baking soda. Aduk-aduk sampai berbuih. Pastikan baking sodanya sejumput saja karena bila terlalu banyak, hasilnya malah akan pahit.

3. Setelah adona gula dan baking soda berbuih, tuang di atas alas plastik.

4. Pipihkan dengan cara ditekan menggunakan cetakan. Biarkan dingin hingga permen mengeras.

Artikel ini telah tayang di Sonora dengan judul Resep Dalgona Candy, Permen Kekinian yang Viral di Korea Selatan