Resep dan Cara Membuat Kue Jahe yang Enak dan Wangi, Cocok Disajikan saat Perayaan Natal 2022

TRIBUNMADURA.COM - Kue jahe identik sebagai kue Natal.

Kamu bisa membuat kue jahe untuk hidangan Natal 2022.

Kue jahe juga dikenal dengan nama ginger bread.

Bahan dan cara membuat kue jahe tersedia di artikel ini.

Seperti namanya, kue jahe mendapat tambahan bubuk jahe pada adonannya sehingga menghasilkan aroma yang wangi.

Baca juga: Sambut Malam Misa Natal, Sterilisasi Sejumlah Gereja Dilakukan Polresta Banyuwangi

Penggunaan jahe membuat kue jahe sedikit pedas dan hangat.

Kue jahe biasanya dibentuk menjadi boneka gingerman atau juga pohon Natal.

Pada bagian tepinya, biasanya kue jahe akan dihias dengan gula cair.

Meski demikian, ada banyak versi terkait bentuk kue jahe yang bisa dibuat sesuai selera.

Bagi yang ingin membuat kue jahe untuk sajian Natal, berikut resep kue jahe dari Tribun Jateng.

Baca juga: Kumpulan Doa Malam Natal 2022, Waktunya Umat Kristen Ucapkan Terima Kasih atas Penyertaan Tuhan

Resep kue jahe

Bahan-bahan:

- 275 gr tepung terigu pro sedang
- 200 gr margarin
- 75 gr gula palem
- 50 gr gula tepung
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 30 gr maizena
- 25 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt spekuk
- 1 sdt bubuk jahe
- 1 kuning telur untuk olesan
- 50 gr kenari iris/almond

Baca juga: Arti Lirik Lagu Its Beginning to Look a Lot Like Christmas - Michael Buble, Dilengkapi Terjemahan

Cara membuat:

1. Pertama campurkan margarin, gula palem dan juga gula tepung. Kemudian mixer selama dua menit hingga adonan tercampur merata.