TRIBUNMADURA.COM - Jauh dari kata mewah, ternyata ini makanan kesukaan Via Vallen.
Selain murah meriah, pedangdut Via Vallen mengungkapkan kalau makanan favoritnya ini bisa dibuat di rumah dan cara membuatnya pun mudah.
Memang bukan rahasia lagi kalau Via Vallen adalah penyanyi yang pandai memasak.
Penyanyi asal Sidoarjo, Jawa Timur itu sempat terekam tengah memasak soto ayam.
Tapi, kali ini pedangdut yang kerap disandingkan dengan Nella Kharisma itu kembali membagikan foto menu makanan yang digemarinya di Instagram @viavallen, Senin (11/2/2020).
• Anies Baswedan Posting Jakarta Baru, Yunarto Wijaya Sindir Soal Banjir: Lanjutkan Tik Toknya Pak
• Tak Mau Dicap Pedangdut Rendahan, Inul Tunjukkan Isi Rumah Mewahnya, Bertabur Da Vinci dan Jokowi
Foto tersebut memperlihatkan hidangan rumahan yang sepertinya dimasak oleh Via Vallen sendiri, bukan hidangan dari restoran mewah.
Bahan dasar pembuatan masakan tersebut diketahui adalah ikan asin.
Total ada 6 foto berupa bahan-bahan dan tahapan mengolah menu yang disebut Via Vallen sebagai IWAK ASIN LOMBOK IJO ALE tersebut.
Menu IWAK ASIN LOMBOK IJO ALE sangat direkomendasikan Via Vallen karena rasanya yang sangat enak.
Apalagi hidangan tersebut bisa dimasak sendiri dengan bahan yang murah juga mudah didapatkan.
Via Vallen pun tak pelit membagikan resep membuat makanan tersebut kepada pengikutnya.
"Ada yang pernah nyobain makanan nikmat ini???
Atau ada yg pernah nyoba masak sendiri???
Buat yg ga tau ini apa dan gmn rasanyaa, cobainn reekk
Sumpah demi apapun ini ueeenaaakkk bangeeetttt
Bikinnya gampang dan muraahh
Satu lagi, yg paling penting menu ini “ iso ngentek2i sego “
Buat yg blm pernah nyobain masakk, aku kasih tau caranya yaaa
Yg di butuhin ada di foto ini, kalian tinggal geser aja
Ini namanya “ IWAK ASIN LOMBOK IJO ALE “
Bahan
- ikan asin peda ( iwak asin klotok ) / ikan asin sembarang sesuai selera ( tp jgn yg kecil2 )
- lombok ijo ale
- cabe ( sesuai selera, krn aku suka pedes jd cabenya di banyakin )
- bawang merah & bawang putih
- terong ( kalo suka ) - kecap & gula ( takarannya sesuai selera yaaa jd mesti di icip sampe cocok di lidah kalian )
Caranyaaa
- iris lombok ijo, cabe, bawang merah & bawang putih - goreng ikan asinnya ( klo udh mateng tiriskan, pas udh dingin lebih baik pisahin durinya biar klo makan AMAN ga keseleg duri)
- gongsoen semua bumbunya ( kasi minyak goreng dikit ) - masukan terong ( kalo suka terong )
- masukan ikan asin yg udh di goreng - masukan kecap manis & gula ( sesuai selera )
Wes entenono sampe mateng dan di rasa enakkk
Selamat mencobaaa," tulis Via Vallen.
Keterampilan Via Vallen memasak tersebut membuat warganet kagum sekaligus memuji sang penyanyi.