Berita Pamekasan
Tumbuhkan Ekonomi Warga Desa Murtajih Pamekasan, KKN Mahasiswa UTM Garap Makanan Olahan Buah Siwalan
Tumbuhkan Ekonomi Warga Desa Murtajih Pamekasan, KKN Mahasiswa UTM Garap Makanan Olahan Buah Siwalan.
Penulis: Kuswanto Ferdian | Editor: Mujib Anwar
lihat foto
Laporan Wartawan TribunMadura.com, Kuswanto Ferdian
TRIBUNMADURA.COM, PAMEKASAN - Mahasiswa KKN Universitas Trunojoyo Madura (UTM) menggelar sosialisasi kewirausahaan terkait cara penjulan aneka olahan berbahan dasar buah Siwalan, Kamis (24/1/2019).
Acara yang bekerjasama dengan kepala Desa Murtajih, Kecamatan Pademawu, Kabupaten Pamekasan tersebut disambut baik warga setempat.
Kepala Desa Murtajih, M Rosyidi mengatakan, pihaknya berharap kegiatan sosialisasi kewirausahaan siwalan dapat menambah ilmu bagi ibu rumah tangga dalam pengolahan aneka makanan berbahan dasar siwalan dan porses penjualannya.
"Ini sangat penting untuk dapat membantu perekonomian masyarakat," ujarnya.
Pihaknya, kata Rosyidi punya keinginan Desa Murtajih sebagai Desa penghasil produk makanan Siwalan.
Karena mayoritas masyarakat di sini banyak mempunyai pohon siwalan di pekarangan rumahnya.
Dalam kegiatannya, para mahasiswa KKN Universitas Trunojoyo Madura rajin menggelar sosialisasi kewirausahaan terkait cara penjualan aneka olahan buah siwalan.
Para mahasiswa berharap, buah siwalan yang banyak ditemukan di daerah setempat, mampu menunjang ekonomi masyarakat.
"Kegiatan sosialisasi kewirausahaan ini lanjutan dari praktik langsung pembuatan puding siwalan, es krim siwalan, dan dawet siwalan. Hari ini dari kelompok kami ingin memberikan wawasan kepada warga Desa Murtajih bagaimana cara pemasarannya," jelas Koordinator Desa Murtajih Universitas Trunojoyo Madura, Alan.
Selain itu, mahasiswa juga mengajarkan bagaimana proses pengemasan (Packing) yang baik sehingga dapat menarik konsumen.
Endang Suciati, Ketua PKK Desa Murtajih mengatakan, pihaknya sangat senang dan berterima kasih kepada mahasiswa KKN karena sudah mengeksplore potensi yang ada di desanya.
"Dengan begitu masyarakat Desa Murtajih punya makanan khas berbahan siwalan yang siapa tahu nantinya bisa dikenal oleh masyarakat luas khususnya di Kabupaten Pamekasan sendiri," katanya.
