Penggagas Program Toga di Madura Ungkap Manfaat Kencur dan Kunyit yang Harus Kamu Ketahui

Laporan Wartawan TribunMadura.com, Kuswanto Ferdian

TRIBUNMADURA.COM, PAMEKASAN - Keberadaan Rumah Tanaman Obat Keluarga (Toga) di Madura, gagasan kolabarasi Praktek Pemberdayaan Masyarakat (P2M) KORDES XIII mahasiswa Institut Dirosat Islamiah Al-Amien (IDIA) Prenduan Sumenep dan Perangkat Desa Duko Timur, Kecamatan Larangan, Kabupaten Pamekasan banyak memberikan manfaat.

Berbagai toga, seperti kunyit, kencur dan jeruk nipis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Eva Novianti, Ketua Pelaksana Penggagas Program Toga mengatakan, kencur dapat mengobati batuk dan pilek, karena kencur bermanfaat untuk melegakan pernapasan.

Ia menambahkan, penggunaan kencur ini tidak boleh diulek dan diblender.

• Mahasiswa IDIA Prenduan Sumenep Bikin Rumah Toga, Kini Jadi Sarana Edukasi Untuk Sekolah dan Warga

Karena jika diblender ataupun diulek, amilum dapat masuk ke tubuh.

"Lama-kelamaan kalau mengendap bisa mengganggu ginjal. Cukup digeprek saja biar vitaminnya lebih banyak," ujarnya, kepada Tribunmadura.com, Rabu (19/12/2018).

Selain kencur, bahan-bahan alamiah yang dapat melegakkan pernapasan yaitu daun mint yang bergagang hitam.

Sedangkan kunyit termasuk tanaman yang memiliki kemampuan anti-inflamasi dan anti oksidan paling kuat.

Selain itu khasiat kunyit yang lainnya adalah pencegahan kanker, meningkatkan fungsi hati dan mengobati infeksi.

"Kunyit merupakan basic dari pembuatan jamu. Hampir semua jamu itu menggunakan kunyit," jelasnya.

• Pekik Jokowi Pole Menggema di Madura, Jokowi Ungkap Foto Mirip Dirinya saat Tokoh PKI Aidit Berorasi