Hentikan Mencuci Daging sebelum Disimpan, Ini Cara Menyimpan Daging Agar Tidak Mudah Busuk dan Rusak

Anda perlu menyimpan daging sapi maupun daging kambing secara tepat agar tetap sehat dan higienis.

KOMPAS.com/SUKOCO
Ilustrasi - Hentikan Mencuci Daging sebelum Disimpan, Ini Cara Menyimpan Daging Agar Tidak Mudah Busuk dan Rusak 

TRIBUNMADURA.COM - Daging harus diperlakukan khusus saat disimpan.

Jika salah perlakuan, daging bisa menjadi rusak dan busuk.

Rusak dan busuknya daging disebabkan adanya aktivitas mikroorganisme seperti bakteri atau jamur.

Petugas Penyembelih Hewan Kurban Mendadak Meninggal Dunia, Tubuhnya Ambruk Menimpa Kambing

Sapi Lepas dan Ngamuk di Masjid Al Akbar Surabaya, Petugas Takmir Masjid Alami Patah Tulang

Prakiraan Cuaca Sabtu 1 Agustus 2020, Waspada Gelombang Sangat Tinggi di Samudera Hindia Selatan 

Akan menimbulkan masalah kesehatan jika daging busuk ini sampai dimakan.

Meski sudah dimasak dalam suhu tinggi, mengonsumsi daging sapi maupun daging kambing yang telah busuk tetap berisiko membuat seseorang mengalami keracunan makanan.

Bakteri pada daging yang busuk mungkin saja akan mati akibat panas yang dihasilkan saat proses memasak.

Namun, masalahnya, bakteri tersebut bisa jadi telah meninggalkan racun pada daging, sehingga dapat menyebabkan keracunan.

Maka dari itu, Anda perlu menyimpan daging sapi maupun daging kambing secara tepat agar tetap sehat dan higienis.

Berikut ini adalah cara menyimpan daging agar tidak mudah busuk:

1. Daging jangan dicuci dulu

Halaman
1234
Editor: Ayu Mufidah Kartika Sari
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved