Begini Cara Membedakan Madu Asli dengan Madu Palsu, Perhatikan Ciri-Ciri dan Pengetesannya
Deretan cara membedakan madu asli dengan madu palsu. Pengetahuan ini diperlukan karena banyak sekali oknum nakal yang memproduksi madu palsu.
lihat foto
Jika hal ini terjadi, madu yang Anda beli kemungkinan tidak murni.
Ciri- ciri madu asli ialah teksturnya yang kental serta tidak berair.
Selain itu, madu asli memiliki tekstur lengket, ketika menyentuh apapun akan menempel dan tidak menetes.
Baca juga: Sanksi Pemeran Video Syur Dokter dan Bidan di Jember, Paling Berat Diberhentikan secara Tak Hormat
Baca juga: Wisata Kampung Kerapu Situbondo Punya Kafe Restro, Layani Pengunjung yang Bersantai dan Kuliner
2. Uji Kristalisasi
Masukkan madu yang berada dalam wadah kaca ke dalam kulkas
Madu murni yang dimasukkan ke dalam kulkas akan terlihat mengkristal dan menjadi keputihan karena sifat zat di dalamnya.
Sebaliknya, madu campuran sama sekali nggak akan membuat endapan kristal, bahkan terlihat sangat cair.
3. Aroma
Cara membedakan madu asli dan palsu dapat dilakukan dengan indera penciuman.
Madu asli pasti memiliki aroma khas bunga yang dijadikan bahan nektar, misalnya bunga rambutan, kapuk, kelengkeng, akasia, dan lain-lain, sedangkan madu palsu tidak beraroma.
4. Tes Air
Masukkan satu sendok madu ke dalam gelas berisi air mineral
Madu murni nggak akan mudah tercampur dengan air dan akan tenggelam sampai ke dasar gelas, bentuknya cenderung seperti gumpalan yang kental.
Madu campuran justru akan bercampur dengan air atau larut dan cenderung terapung.
5. Tes Rasa
