Breaking News:

Simak Cara Menyimpan Cabai Agar Bisa Tahan Berbulan-Bulan di Tengah Harga Cabai Melambung

Simak cara menyimpan cabai sisa agar bisa tahan berbulan-bulan. Diklaim bisa tahan sampai dua bulan lho.

Editor: Aqwamit Torik
TRIBUNMADURA.COM/M SUDARSONO
Pedagang cabai di pasar tradisional jalan Pramuka, Tuban, Selasa (23/7/2019). - Simak cara menyimpan cabai agar bisa tahan lama 

"Cabai kalau disimpan di kulkas bisa tahan lima sampai enam hari," jelas Stefu Santoso, selaku Executive Chef di APREZ Catering & AMUZ Gourmet Restaurant, saat dihubungi Kompas.com, Sabtu (3/5/2020).

Ia menambahkan, jika disimpan di suhu ruangan, cabai hanya bertahan sekitar dua hari.

Namun, bisa jadi kurang dari dua hari jika kelembaban udara di ruangan tersebut tergolong tinggi.

Cabai bisa bertahan selama lima hingga enam hari di dalam kulkas, dengan syarat suhu kulkas tetap terjaga di lima derajat celcius.

3. Taruh bawang putih di wadah cabai

Taruh satu butir bawang putih segar, di kotak plastik kedap udara penyimpanan cabai.

Wadah harus dilapisi kertas atau tisu untuk menyerap kelembaban.

Tisu disarankan untuk rajin diganti.

Cara ini dapat membuat cabai awet sampai tiga bulan.

Baca juga: Dikira Sepele, Kisah Coretan Bunga di Tangan Anak Kecil ini Mengungkap Kejahatan Besar, Ibu Waspada

Baca juga: Hoki Berlimpah untuk 10 Shio ini, Keuangan yang Menjanjikan Hingga Perkara Cinta yang Makin Romantis

4. Jauhkan cabai dari sayuran atau bahan makanan lain

Dalam menyimpan bahan makanan yang mudah busuk, jauhkan dari bahan makanan lain yang berbau seperti produk olahan susu, sayuran, atau buah.

Buah-buahan yang cepat busuk seperti alpukat, pisang, dan tomat sebisa mungkin juga dijauhkan dari cabai.

(*/YNN)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Cara Simpan Cabai agar Tahan Tiga Bulan"

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved