Breaking News:

Manfaat Kesehatan

Mengetahui 6 Manfaat Terong Ungu, Bisa Menjaga Kesehatan Jantung hingga Bantu Turunkan Berat Badan

Siapa sangka, jika terong ungu mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, mulai dari menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung.

Editor: Elma Gloria Stevani
Alexandr Podvalny/Pexels
Ilustrasi terong. Dilansir dari berbagai sumber, kandungan yang dimilik buah terong ungu kaya nutrisi berbagai jenis vitamin. 

Editor: Elma Gloria Stevani

TRIBUNMADURA.COM - Terong atau terung merupakan salah satu olahan pangan yang ada di Indonesia.

Terong biasanya disajikan menjadi berbagai macam rupa olahan masakan. Mulai dari  yang sederhana seperti direbus, digoreng, dikukus atau bahkan dibuat sayur kecap terong, gulai, maupun sambal terong.

Meski secara umum dikategorikan sebagai sayuran, sebenarnya terong termasuk kelompok buah-buahan yang tumbuh dari pohon berbunga dan juga mengandung biji.

Banyak sekali jenis varietas terong, mulai dari bentuk dan warnanya.

Kebanyakan warna kulit terong adalah ungu tua. Namun, terong juga ada yang berwarna merah, hijau, bahkan hitam.

Tidak hanya rasa dan bentuknya yang unik, terong juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.

Dilansir dari berbagai sumber, kandungan yang dimilik buah terong ungu kaya nutrisi berbagai jenis vitamin.

Di antaranya vitamin, A, vitamin E, vitamin B1 hingga vitamin B9 atau folat.

Selain vitamin, buah terong ungu juga kaya akan mineral.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jabar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved