Kuliner Madura
Rengginang Lorjuk, Kuliner Khas Madura yang Nikmat, Rengginang Bentuk Mangkok Dicampur Kerang Lorjuk
Citarasa yang unik dari Rengginang Lorjuk akan memikat orang yang memakannya. Ternyata nama Rengginang Lorjuk ini berasal dari nama kerang laut.
lihat foto
Harganya juga terjangkau dan mudah ditemui di Madura.
TRIBUNMADURA.COM - Ada banyak masakan Madura yang enak dan wajib untuk dicoba.
Satu di antaranya adalah Topak Ladeh.
Topak ladeh adalah makanan khas Madura yang biasanya dihidangkan saat hari raya atau besar.
Masakan Madura memang tak perlu diragukan lagi karena kaya akan rempah dan tentu saja gurih rasanya.
Berikut beberapa kuliner enak di Madura yang recommended untuk dicicipi:
1. Kaldu Kokot
Kuliner satu ini berbahan dasar daging dan tulang hewan sapi. Kaldu Kokot bisa menjadi pilihan kuliner enak di Madura.
Kokot sendiri memiliki arti kaki sapi.
Kaldu kokot ini berupa kuah sapi yang rasanya cukup kuat ditambah irisan seledri dan bawang goreng.
Tidak ketinggalan ada butiran kacang hijau dalam campuran kuahnya.
Rasanya gurih dan mantap, sekali coba pasti ketagihan.
2. Soto Mata Sapi
Soto mata sapi bisa juga jadi pilihan bagi wisatawan yang mencari kuliner enak di Madura.
Soto yang banyak dijual di Bangkalan Madura ini diracik menggunakan bumbu rahasia yang menghasilkan kuah kaldu merah lengkap dengan kacang tanah atau jagung.
| Kuliner Khas Madura, Ada Nasi Bebek Bumbu Hitam hingga Sate Gulai Kambing Sejak Tahun 1914 |
|
|---|
| Resep Ayam Bumbu Hitam Madura untuk Menu Makan Siang, Simak Bahan-bahan dan Cara Membuatnya |
|
|---|
| Rekomendasi Kuliner Khas Bangkalan Madura, Ada Nasi Bebek Bumbu Hitam hingga Sate Gulai Kambing |
|
|---|
| Nikmati Racikan Legit Menggoda Bubur Madura, Bubur Diberi Siraman Santan dan Gula Merah Cair |
|
|---|
| Inilah 8 Daftar Makanan Khas Madura, Ada yang Berbahan Kerang, Kaldu Kokot hingga Bubur Manggul |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.