Breaking News:

Idul Adha 2021

Cara Masak Daging Kambing Biar Empuk dan Tidak Bau Prengus, Pakai 3 Bahan Ini Agar Sate Tidak Keras

Simak cara masak daging kambing biar empuk, tidak keras dan tidak bau prengus yang ternyata butuh trik tersendiri di hari Idul Adha 2021.

Editor: Elma Gloria Stevani
Pixabay.com/ BlackWolfi
Cara Masak Daging Kambing Biar Empuk dan Tidak Bau Prengus. 

Editor: Elma Gloria Stevani

TRIBUNMADURA.COM - Simak cara masak daging kambing biar empuk dan tidak bau prengus yang ternyata butuh trik tersendiri.

Idul Adha 2021 identik dengan pembagian daging kurban baik daging kambing atau daging sapi.

Bila kebagian daging kambing, wajib simak cara memasaknya agar tetap empuk dan tidak bau prengus.

Untuk mengolah daging kambing yang empuk, Anda bisa mengikuti tips berikut.

Supaya Sate Kambing Empuk dan Tidak Keras

Dikutip dari Sajian Sedap, ada banyak hal yang membuat sate kambing jadi keras dan kering.

Di antaranya disebabkan karena pemilihan jenis daging kambing yang salah.

Namun bisa juga karena daging kambing tidak dilayukan terlebih dahulu.

Kebiasaan tidak menggunakan bahan pengempuk daging saat proses pengolahan juga bisa jadi faktor lain.

Nah, untuk membuat sate kambing yang tidak keras dan kering sebaiknya daging kambing yang Anda gunakan berasal dari paha atas bagian belakang, atau daging has dalam.


Halaman
1234
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved