10 Rekomendasi Makanan Khas Madura yang Wajib Dicoba, Ada Topak Ladhe hingga Lorjuk

TRIBUNMADURA.COM – Madura tidak hanya dikenal dengan budaya dan wisata alamnya.

Madura juga memiliki beragam kuliner khas yang menggugah selera. 

Makanan khas Madura adalah salah satu daya tarik lokal yang wajib kalian kunjungi saat berkunjung ke Pulau Madura.

Madura bukan sekadar soal sate yang tersohor, tetapi juga surga kuliner bagi pecinta rasa autentik yang jarang ditemukan di tempat lain.

Perpaduan budaya kuliner Jawa dan sentuhan khas laut Madura menciptakan sajian istimewa yang menggoda lidah.

Dari hidangan bercita rasa kaya hingga olahan hasil laut yang segar, setiap suapan menyimpan cerita tradisi yang tak lekang oleh waktu.

Baca juga: Topak Ladeh Kuliner Khas Lebaran Ketupat di Bangkalan, Keanggunan Cita Rasa Karya Leluhur Madura

Lantas apa saja makanan khas dari Pulau Madura yang kerap dikenal sebagai Pulau Garam ini?

Simak beberapa rekomendasi makanan khas Madura, dikutip dari Kompas.com, Senin (24/2/2025).

1. Soto Madura

Soto khas Madura merupakan hidangan soto khas dari Madura, Jawa Timur.

Soto ini disajikan dengan kuah yang bening dengan berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge yang dimasak dengan bumbu khas seperti ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, jeruk purut serta penyedap. 

2. Sate Madura

Sate Madura adalah hidangan sate khas yang berasal dari Madura.

Sate ini berbahan dasar ayam dengan bumbu kacang kental yang gurih dan sedikit manis.

Sate Madura juga menjadi ikon kuliner Madura yang terkenal di seluruh Indonesia.