Baca tanpa iklan
Untuk satu kilogram daging sapi, ongkos giling daging Rp 10.000/kg.
• Sapi Jokowi dan Khofifah Disembelih Hari ini di Masjid Al Akbar Surabaya, Distribusinya Pakai Besek
• Wali Kota Surabaya Ingatkan Warga Jaga Kebersihan saat Pelaksanaan Pemotongan Hewan Kurban
Namun, jika daging giling, ditambah dengan tepung terigu, telur dan bumbu-bumbu lain, maka ongkos per kilogram menjadi Rp 25.000/kg.
Sementara itu, Suayyah (47) warga Bugih mengaku sudah mengantre selama hampir 2 jam di lokasi.
"Kurang lebih 2 jam dari tadi belum digiling juga," ucap dia.
"Rencananya sih mau bikin bakso dan makanan lain, biar ganti menu soalnya anak-anak juga bosen kalau sama rendang," tuturnya.
Pantauan TribunMadura.com, beberapa warga yang tak sabar mengantre, terpaksa balik kanan dan mengurungkan niat untuk menggiling daging.
Satu di antaranya adalah pasangan suami istri Hosnan dan Rosidah warga Sesran Mesrul, yang sudah menunggu lebih dari 3 jam.
"Ya lama banget mas ngantrenya. Mau kembali besok saja kalau sudah agak sepi. Ini sudah agak kesiangan juga," ucap Hosnan.
• Masjid Al Akbar Sempat Kesulitan Dapatkan Besek Jumlah Banyak untuk Wadah Daging Hewan Kurban