Kue Apen adalah makanan khas Madura, berupa kue serabi. Bentuknya mirip dengan kue serabi pada umumnya, dadaran bulat agak tebal di bagian tengahnya.

Warnanya putih di salah satu sisinya dan cokelat terbakar di bagian sisi yang lain. Kuliner tersebut dinikmati dengan kuah gula merah.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Baca Berita Madura lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com