Jaga Cita Rasa Masakan Indonesia, Semua Chef Makanan untuk Jemaah Haji Dipastikan Orang Indonesia

TRIBUNMADURA.COM, MADINAH - Semua chef atau juru masak yang akan menyiapkan segala makanan atau minuman untuk jemaah haji di musim haji 1444 H ini dipastikan dari orang Indonesia.

Kasi Layanan Konsumsi Suviyanto mengatakan, semua jemaah haji akan merasakan cita rasa masakan Indonesia selama musim haji.

“Intinya, semua jemaah akan disiapkan menu indonesia yang memiliki cita rasa khas masakan Indonesia,” katanya, Senin (22/5/2023) siang.

Baca juga: Berangkat Kloter Pertama, 70 Calon Jemaah Haji Asal Bangkalan Gagal Berangkat, ada Kendala

Baca juga: Nasib Bocah Kelas 2 SD Dikeroyok Kakak Kelas hingga Tewas, Ini Pengakuannya Sebelum Meninggal

Disampaikan dia, menu yang akan disajikan ke jemaah haji Indonesia itu diantaranya nasi uduk, nasi goreng, ayam goreng, opor ayam, rendang ayam dan lainnya.

“InsyaAllah semua menu makanan jemaah haji sama, tidak ada yang membedakan. 21 perusahaan catering yang bertanggung jawab menyediakan sudah menjamin,” urainya.

Artinya, jaminan yang diberikan adalah semua juru masak perusahaan asal Indonesia. Termasuk beberapa bahan atau bumbu yang dikirim dari Indonesia.

Baca juga: Potret Haru Iringi Keberangkatan Jamaah Haji Tertua se Indonesia Kakek Harun, Naik Motor Bareng Cucu

Baca juga: DPRD Minta Polisi Usut Tuntas Kasus Kekerasan Perempuan di Sampang

“Memang tidak semua, seperti beras dan ikan. Tapi seperti kecap, bumbu lada dan sebagaia besar bumbu lainnya dari Indonesia,” terangnya.

Menurut dia, semua menu makanan yang disajikan ke jemaah itu dimasak di Arab Saudi sekalipun bahan itu dibawa dari Indonesia dalam bentuk frozen.

“Masaknya disini semuanya. Jadi nanti disajikan ke jemaah itu dalam kondisi hangat, walaupun bahan bakunya di freezer. Insyallah mencukupi gizi untuk jemaah,” tambahnya.

Ia berharap, mudah - mudahan upaya ini bisa membuat jemaah Haji Indonesia puas. Sekalipun tidak sama, minimal cita rasanya mendekati rasanya.

Baca Berita Madura lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com