Kuliner Madura

Inilah 8 Daftar Makanan Khas Madura, Ada yang Berbahan Kerang, Kaldu Kokot hingga Bubur Manggul

Berikut ini sejumlah makanan khas Madura. Makanan khas Madura merupakan salah satu kekayaan budaya Pulau Madura.

Editor: Ficca Ayu
KOMPAS.COM/TAUFIQURRAHMAN
Kaldu Kokot salah satu kuliner khas Madura yang cukup melegenda. Kaldu ini terbuat dari kaki sapi yang diracik dengan bumbu khas dan diolah secara khusus. 

Kue Apen adalah makanan khas Madura, berupa kue serabi. Bentuknya mirip dengan kue serabi pada umumnya, dadaran bulat agak tebal di bagian tengahnya.

Warnanya putih di salah satu sisinya dan cokelat terbakar di bagian sisi yang lain. Kuliner tersebut dinikmati dengan kuah gula merah.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Baca Berita Madura lainnya

Informasi lengkap dan menarik lainnya di Googlenews TribunMadura.com

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved