Baca tanpa iklan
Cara membuat bumbu sate kambing:
- Campurkan bawang putih, jahe, ketumbar, merica, dan kecap dengan daging kambing
- Aduk hingga bumbu halus tersebut melumuri bagian daging kambing
- Setelah tercampur rata, simpan daging kambing yang telah dimarinasi ke dalam kulkas minimal 30 menit
- Setelah bumbu meresap, tusuk bahan sate hingga habis
- Bakar di atas alat pemanggang
- Sajikan saat sudah matang
2. Bumbu Sate Kambing Versi Keluarga Ceria
Bahan:
- Gula merah
- Bawang merah 4 siung
- Bawang putih 3 siung
- Garam
- Ketumbar
- Lada