Baca tanpa iklan
- Kecap manis
- Minyak goreng
Cara membuat bumbu sate kambing:
- Haluskan semua bahan, kecuali kecap manis dan minyak menggunakan ulekan
- Setelah halus, tuang kecap manis dan minyak goreng ke dalam bumbu tersebut
- Aduk rata sampai tercampur semua
- Siapkan sate lalu balur bumbunya hingga merata, lakukan sampai sate habis
- Siapkan pan dan beri margarin
- Panggang sate di atas pan hingga matang atau cokelat keemasan
- Angkat dan sajikan
3. Bumbu Sate Kambing Versi Rudy Choirudin
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 5 sdm kecap manis