Iduladha 2026
Cara Tepat Simpan Daging Kurban agar Tetap Segar dan Tidak Cepat Basi
Menyimpan daging kurban tidak boleh sembarangan. Simak tips agar daging tetap segar, tahan lama, dan tidak mudah bau prengus.
Penulis: Mauidhotun Nisa | Editor: Dwi Prastika
Rempah-rempah seperti jahe, serai, daun kemangi, dan berbagai bumbu dapur lainnya dapat membantu menyamarkan aroma prengus.
Daging bisa direbus bersama rempah-rempah tersebut beberapa saat sebelum dimasak menjadi hidangan utama.
Aroma rempah yang kuat membantu membuat daging terasa lebih sedap dan menggugah selera.
Gunakan Nanas atau Timun
Selain membuat tekstur daging lebih empuk, nanas juga dipercaya mampu membantu mengurangi bau amis.
Caranya dengan mencampurkan parutan nanas pada daging dan mendiamkannya beberapa saat sebelum dimasak.
Selain nanas, timun juga bisa digunakan dengan cara serupa untuk membantu mengurangi aroma prengus pada daging kurban.
Dengan penyimpanan dan pengolahan yang tepat, daging kurban dapat bertahan lebih lama, tetap segar, dan aman dikonsumsi bersama keluarga saat Iduladha.
cara menyimpan daging kurban
Idul Adha 1447 H
daging kurban
tips idul adha
tips simpan daging kurban
daging kurban awet
pengolahan daging kurban
cara hilangkan bau prengus
bau amis daging
jeruk nipis untuk daging
rempah hilangkan bau amis
penyimpanan makanan
kurban 2026
meaningful
Hari Raya Iduladha 2026
Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah
| Kiai di Sumenep Apresiasi Said Abdullah Salurkan 298 Sapi Kurban, Sebut Perkuat Semangat Berbagi |
|
|---|
| Makna Ibadah Kurban dalam Islam, Lengkap dengan Doa Menyembelih Hewan dan Tata Caranya |
|
|---|
| Syarat Hewan Kurban yang Sah untuk Iduladha 2026, Perhatikan Jenis, Usia hingga Waktu Penyembelihan |
|
|---|
| Said Abdullah Salurkan 298 Sapi Kurban untuk Masyarakat Madura Jelang Iduladha 2026 |
|
|---|
| Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban Sesuai Syariat Islam, Perhatikan Pisau hingga Arah Kiblat |
|
|---|
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/madura/foto/bank/originals/ilustrasi-DAGING-KURBAN-Tim-DKPP-Kabupaten-Kediri-saat-melakukan-pemotongan-hewan-kurban1.jpg)